sera antalya

Yükselen Tarım Genel Müdürü Başar Kelek, biraz basitçe projelendirilmek kaydıyla topraksız sera yatırımlarının arttırılabileceğini; bunun da ihracat rakamlarında çok önemli artış sağlayacağınmı söyledi.

102 dönüm örtüaltı alanında ağırtlıklı olarak salkım domates yetiştirilen Yükselen Tarım tesisleri, rekoltesinin % 80’ini ihracata gönderiyor. Genel Müdür Başar Keleş, Yükselen Tarım gibi GLOBALGAP ve İTU kriterlerine uyan başka yatırımcılardan da mal tedarik ettiklerini söyledi ve ihracat rakamlarının artması için şu öneride bulundu,

“Topraksız sera denince genelde çok yüksek maliyetlerle kurulan tesisler akla geliyor. Bana göre bu maliyetleri daha makul düzeyde tutabilecek projeler hazırlanabilir. Eğer topraksız kültürde elde edilen verim ve kaliteyi daha düşük maliyetlerle kurulmuş seralardan almayı başarırsak, bunun ihracata yansıması mutlaka görürüz. Çok yüksek talep varken, bu kalitede ürünün üretilmesini teşvik edecek bir yol bulmamız lazım.”

3 dönümle üretime başladıklarını anlatan Başar Kelek, bu işin kontrollü üretimle iyi kazandıracağını anladıktan sonra üretim alanını genişlettiklerini ve Sera Paketleme adında ikinci bir şirket kurarak  kendi pazarlama faaliyetlerini yapmaya karar verdiklerini kaydetti. Başar Kelek, Yükselen Tarım’ın izlenebilirlik konusunda öncü firmalardan biri olduğunu da sözlerine ekledi, “Tüketici, SERA-Bir üyesi başka firmalarda da olduğu gibi bizim ürünümüzü de internet üzerinden takip edebiliyor. Kim, hangi koşullarda, nerede üretmiş, hangi ilacı nasıl kullanmış görebiliyor.”